भरत शर्मा की रिपोर्ट
रतलाम के नामली में खाद्य विभाग की टीम ने कार्यवाही की है. नामली बाईपास पर स्थित सोनगरा वेज होटल एवं रेस्टोरेंट द्वारा घटिया एवं स्वास्थ्य को हानि पहुंचाने वाला भोजन परोसे जाने की शिकायतें लगातार मिलने के बाद खाद्य विभाग की टीम ने सोनगरा होटल पर कार्रवाई की है. कार्रवाई के दौरान खाद्य पदार्थ पनीर एवं सब्जीयों की ग्रेवी के नमूने जांच हेतु लिए गए. होटल संचालक द्वारा नियम विरुद्ध घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग किया जा रहा था. जिन्हें जप्त किया गया है. किचन के निरीक्षण के दौरान गंदगी दिखाई देने पर खाद्य अधिकारी ने होटल संचालक अजय सिंह सोनगरा उर्फ अज्जू को साफ सफाई करवाने एवं स्वच्छता के साथ खाद्य सामग्री निर्माण करने की हिदायत दी
घटिया खाने की शिकायत पर हुई कार्रवाई
नामली क्षेत्र की प्रसिद्ध सोनगरा होटल पर खाना खाने पहुंचे शिकायतकर्ता को बासी दाल और सब्जी परोसी गई थी. जिसकी शिकायत कलेक्टर रतलाम को की गई थी. शिकायतकर्ता ने बताया कि इस होटल पर बिल भी नहीं दिया जाता है. जिससे हजारों रुपए की टैक्स चोरी भी इनके द्वारा की जा रही है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेश कुमार गुप्ता ने बताया कि नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे जाएंगे प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर आगामी कार्रवाई की जावेगी
कार्यवाही में शैलेश कुमार गुप्ता खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं मुकेश चौहान नागरिक आपूर्ति अधिकारी एवं श्रवण मकवाना भी शामिल थे
